VOYAGE EN CHINE-DU 29 AVRIL AU 21 MAI 2013
Voyage de 23 jours organisé par l’agence Circuit
Oriental de Montréal, tout a bien
fonctionné. C’était notre premier circuit organisé de
groupe, à part le voyage de randonnée pédestre que nous avons
fait en Italie en octobre dernier. Comme nous n’étions que 13 personnes, nous n’avons pu bénéficier d’un accompagnateur, qui
nous aurait escorté tout au long du
voyage. Mais je me demande ce que cette personne aurait pu faire de plus. Je
dois même avouer que les moments passés sans guide étaient plaisants; un
peu pour nous rappeler tous nos autres voyages faits sans guide et
accompagnateur, on sent un peu de liberté. Il semble que les
accompagnateurs sont là pour s’assurer du bien-être des personnes qu’elles accompagnent, comme par exemple, si l’un d’entre nous est malade,
l’accompagnateur s’en occupe.
Les guides étaient toujours présents à l’aéroport pour nous accueillir, les autobus étaient toujours au rendez-vous. Les guides nous ont accompagné dans les 4 aéroports où nous avons pris l’avion pour les vols intérieurs et les deux gares pour les deux transferts en TGV. Ceci facilite beaucoup les enregistrements et l'obtention des tickets et cartes d'embarquement, particulièrement dans les gares où toutes les communications orales et écrites sont faites exclusivement en chinois. Leurs connaissances étaient variées, certains étaient avares de commentaires, mais compensaient par un bon sens de l’humour, d’autres étaient de véritables encyclopédies.
Tous les hôtels étaient des 4 ou 5 étoiles selon les
standards canadiens. Les seuls reproches que nous pouvons faire à l’organisation sont que la plupart étaient éloignés du centre ville, ce qui nous empêchait de prendre des marches dans des lieux intéressants. À la décharge de l’organisation, nous étions tellement fatigués après ces journées très occupées que les excursions personnelles ont été rares.
La nourriture a été dans l’ensemble très correcte pour la majorité d’entre nous. Certains n’ont jamais pu faire confiance à la qualité de la viande qui nous
a été servie tout au long du voyage, ce qui fait que ces
personnes ont peu mangé de nourriture
chinoise. Après 21 jours de riz, de
nouilles chinoises et de tofu, de « dimsum », de poisson, porc, bœuf, poulet, canard et quelque fois, de l’oie assaisonnés de différentes façons en fonction des régions, mais bien souvent toujours relevés à la sauce soya et à l’orange, et toujours
servis avec les mêmes légumes : céleri, chou, bok choy, carottes et patates, on doit avouer
que nous avions hâte de varier notre
nourriture! Les chinois mangent du riz et cette assortiment de nourriture à chacun de leurs repas. Contrairement à notre société, dont l’alimentation a été fortement influencée par l’immigration de plusieurs
nationalités, il n’y a pas encore eu d’immigration en Chine.
C’est encore un pays
passablement fermé sur lui-même.
La Chine est toute une découverte. Les personnes qui ont fait le voyage il y a 10-15
ans ne reconnaîtraient probablement
pas les villes qu’elles ont visitées, tellement il y a de construction et d’agrandissements.
La pollution était au rendez-vous
partout, sauf dans les campagnes et sur le Yangsé, quoique en passant devant certaines villes qui donnent
sur le fleuve, on pouvait aussi la sentir.
Finalement, on ne peut prétendre découvrir l’âme des chinois en 21
jours, ce serait pure spéculation de notre
part. Je crois d'abord que ce peuple est résilient et énergique. Il ne sait pas ce que c’est que l’intimité. Il y avait toujours des milliers de personnes où que nous soyons, et même tard en soirée. Ce n’est pas un peuple galant ni courtois. Les bonnes manières occidentales sont absentes. Ils parlent fort. Mais ils
sont gentils, heureux pour la plupart de rencontrer des occidentaux. Les gars
du groupe se sentaient comme de véritables « rock star » car de nombreuses chinoises désiraient se faire prendre en photo avec nous, particulièrement ceux avec des cheveux blancs et des yeux bleus. Les Chinois sont littéralement empilés les uns au dessus
des autres. Je crois qu’ils sont mieux que sous
le régime communiste antérieur. Tous sont en quête de la richesse. Ils ont l’espoir de s’en sortir. C’est d’ailleurs, avec la longévité, l’une des deux aspirations convoitées par les chinois lors de leurs visites aux temples.
« La Chine est un pays qui sait d’où il
vient, mais qui ne sait pas où il va ». Cette citation du
guide du «National Geographic » résume bien le pays. La Chine c’est un régime communiste
totalitaire qui semble décentraliser un peu le
pouvoir vers les régions, qui exerce un
contrôle serré de l’information: par exemple, Facebook et Blogger.com, site que
j’utilise pour écrire ce blogue, ne sont pas disponibles en Chine, et qui permet à tout un
peuple de tenter de s'enrichir, en usant souvent les techniques associées au capitalisme sauvage. Ce communisme d'état et ce capitalisme individuel font bon mélange pour le moment. Un de nos guides nous confiait que chaque chinois porte sur son dos trois montagnes: le logement, l'éducation et la santé. Ils doivent se loger, à des coûts exorbitants, ils doivent payer pour l'éducation de leur enfant unique et payer pour les soins de santé. Curieux paradoxe pour un système communiste. Les logements sont si rares que dans chaque ville où nous sommes passés, on voit des centaines de tours d'habitation en construction. La Chine, c'est un immense chantier de construction!
« La Chine, c’et aussi
comme un immeuble de 20 étages
dont les 4 premiers seulement sont occupés ». Je ne sais pas comment les
autres sociétés, dont la nôtre, pourront résister aux besoins illimités en ressources de ce peuple de 1,3 milliards si jamais ils
créent assez de richesse pour
satisfaire la majorité des gens, mais on
fait mieux de suivre le développement de cette
société vraiment étonnante et déconcertante.
Chaque jour, je vous présenterai la description de ce qui fut visité et les commentaires qui y sont associés. Préparez-vous pour un
beau voyage très instructif.
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